Saltar al contenido

Costeo de recetas para reposteras

Calcula cuánto cobrar por tus pasteles

Klyento hace el costeo de tus recetas y las recalcula cuando cambian los precios de tus insumos. Conoce tu costo, margen y precio recomendado antes de aceptar un pedido.

Gratis y sin crear una cuenta.

Una repostera revisa en su celular, en plena cocina, el costeo de un pastel de tres leches: cuánto cobrar, su costo total y la ganancia que le deja

El problema

Tu Excel te está mintiendo

La capturaste una vez, cuando la mantequilla costaba $38. Hoy cuesta $52 y tus precios siguen igual.

  • Vendes por debajo de tu costo sin notarlo.

    El insumo subió y el precio no. Lo detectas hasta el cierre de mes, cuando las cuentas no cuadran.

  • Actualizar los datos cuesta demasiado tiempo.

    Cambiar un precio implica corregir 14 recetas a mano. En la práctica, no se hace.

  • No sabes qué producto deja margen y cuál no.

    El pastel que más vendes puede ser el de menor ganancia.

  • La hoja de cálculo vive en la computadora.

    Tu trabajo ocurre en la cocina, con el celular y las manos ocupadas.

  • Los pedidos se registran en otro lado.

    WhatsApp, una libreta y la memoria. Tarde o temprano se empalman.

El problema no es tu organización. Es que una hoja de cálculo no fue diseñada para esto.

Funciones

Tres cosas que dejas de hacer a mano

Lo demás también está incluido. Esto es lo que más trabajo te ahorra.

Costeo que se actualiza solo

Cambia el precio de un insumo una vez y todas las recetas que lo usan se recalculan automáticamente. Siempre sabes cuánto te cuesta producir.

Tus pedidos de la semana, en una sola vista

Ve qué entregas, a quién, cuánto ya te abonaron y cuánto falta por cobrar. Sin buscar entre chats, notas o tu memoria.

Inventario que se descuenta solo

Klyento descuenta los ingredientes que utilizas en tus recetas y te muestra cuánto te queda de cada insumo. Sabes qué necesitas comprar antes de que se acabe.

Las primeras 10 personas

Configuramos tus recetas gratis

Klyento es nuevo. Estamos configurando gratis las recetas de las primeras 10 reposteras que se registren, para asegurarnos de que funcione en negocios reales antes de cobrarle a nadie. ¿Quieres ser una?

Cómo funciona

Costea tu primera receta en 3 minutos

Solo necesitas tu receta y lo que pagaste por tus ingredientes.

01

Agrega tu receta

Pon los ingredientes, cantidades y lo que pagaste por cada uno.

02

Descubre cuánto te cuesta

Klyento calcula tu costo, margen y un precio sugerido para que sepas cuánto cobrar.

03

Actualiza un precio una sola vez

Si sube un ingrediente, cámbialo una vez y todas las recetas que lo usan se recalculan solas.

Precios

Simple y sin sorpresas

Un solo plan con acceso completo a todo. 7 días de prueba gratuita, sin tarjeta de crédito.

Klyento Pro
$249MXN / mes

7 días de prueba gratuita · Sin tarjeta de crédito

  • Gestión de pedidos y kanban
  • CRM de clientes
  • Recetas con cálculo de costos
  • Inventario de ingredientes
  • Movimientos de producción y merma
  • Dashboard con métricas y gráficas
  • Gestión de equipo y colaboradores
  • Stock de mostrador
  • Registro de abonos y pagos
Empezar prueba

Pago seguro con Stripe · Cancela cuando quieras

Preguntas frecuentes

Lo que nos preguntan antes de pagar

Lo que nos preguntan las reposteras antes de decidirse.

¿Por qué usar Klyento si ya tengo una plantilla de Excel?

Una plantilla funciona mientras todos los precios estén actualizados. Con Klyento, cambias el precio de un ingrediente una sola vez y todas tus recetas se recalculan automáticamente. Así siempre conoces tu costo, margen y precio sugerido. Y puedes importar tus recetas: no empiezas de cero.

¿Necesito saber de tecnología para usar Klyento?

No. Si sabes usar WhatsApp, puedes usar Klyento. Está diseñado para trabajar fácilmente desde el celular, incluso mientras estás en la cocina.

¿Vale la pena pagar $249 al mes por Klyento?

Klyento cuesta menos que muchos pasteles por encargo. Al ayudarte a detectar recetas mal costeadas y productos con poco margen, puede evitar que sigas vendiendo sin obtener la ganancia que esperabas.

¿Puedo cancelar si dejo de vender durante un tiempo?

Sí, puedes cancelar tu suscripción cuando lo necesites. Y antes de irte puedes exportar todos tus datos a Excel, así lo que capturaste sigue siendo tuyo.

¿Klyento sirve para comida preparada, panadería o catering?

Sí. Aunque Klyento está pensado principalmente para reposteras, puedes utilizarlo para calcular los costos de cualquier producto elaborado con recetas, como pan, comida preparada, postres o productos de catering.

¿Mis recetas y costos son privados?

Sí. Tus recetas, costos y precios pertenecen únicamente a tu negocio. No se hacen públicos ni se comparten con otras personas.

¿Cómo calcular cuánto cobrar por un pastel?

Klyento calcula el costo de tu receta y te muestra cuánto te cuesta producirla, cuál es tu margen y qué precio puedes cobrar para evitar vender con pérdida.

¿Qué pasa cuando sube el precio de un ingrediente?

Solo tienes que actualizar el precio del ingrediente una vez. Klyento recalcula automáticamente las recetas que lo utilizan para que puedas ajustar tus precios a tiempo.

Promoción de lanzamiento: a las primeras 10 reposteras les ayudamos a configurar sus recetas gratis.

Empieza hoy

Tu negocio merece mejores herramientas

Prueba Klyento gratis por 7 días. Sin tarjeta de crédito, sin compromisos.